Kasvissankarimme Vegemi matkaa maailmalla: Vegemi Arabiemiirikunnissa ja Turks- ja Caicossaarilla!

Olemme valtavan ylpeitä ja innoissamme voidessamme kertoa, että pieni kasvissankarimme Vegemi on virallisesti laskeutunut Arabiemiirikuntiin sekä Turks- ja Caicossaarille! Näissä molemmissa maissa ja alueilla Vegemi on jo aloittanut terveelliset kasvisseikkailut yhdessä lasten, vanhempien ja opettajien kanssa. Ja tämä on vasta suuren seikkailun alkua!

Vegemi Arabiemiirikunnissa

Vegemi on aloittanut viralliset seikkailunsa Arabiemiirikunnissa onnistuneen kokeilujakson jälkeen. Meillä on ollut ilo saada mukaan Dubain terveysviranomaisen tuki, ja olemme aktiivisesti ottamassa mukaan myös kouluja! Olemme kiitollisia siitä, että Arabiemiirikunnat tunnistavat lasten onnellisten ja terveiden ympäristöjen luomisen tärkeyden. Maailmanlaajuisten trendien mukaisesti Yhdistyneissä arabiemiraateissakin on viime vuosina herännyt kasvavaa huolta lasten terveydestä:

• Lasten hedelmien ja vihannesten kulutus on heikkoa: vain 9% nauttii suositellun määrän hedelmiä päivittäin ja 4% nauttii suositellun määrän vihanneksia päivittäin. Tämä johtuu osittain lisääntyneestä valmisruokien ja sokeria sekä rasvaa sisältävien välipalojen kulutuksesta.
• Ylipaino nuoremmilla lapsilla on kasvava huolenaihe: ylipaino ja liikalihavuus 5-9-vuotiaiden lasten keskuudessa on 23%.
• Jopa 92% Arabiemiirikunnissa asuvista vanhemmista haluaa lisää ruokakasvatusta kouluihin.

Elämäntapamuutokset, ruokailutottumukset, ylipainon ja siihen liittyvien sairauksien lisääntyminen sekä vanhempien huoli korostavat tarvetta paremmalle ravitsemuskasvatukselle, erityisesti hedelmien ja vihannesten kulutuksen suhteen. Tässä Vegemi astuu mukaan!

Tutkimus Vegemi-menetelmästä osoitti, että 92% opettajista huomasi lasten halukkuuden syödä hedelmiä ja vihanneksia lisääntyneen Vegemin oppien jälkeen. Mitä muuta Vegemin avulla voidaan saavuttaa:

• Parantaa ruokatietoisuutta
• Lisätä ymmärrystä hedelmien ja vihannesten ravintoarvoista ja hyödyistä
• Lisätä halukkuutta maistella hedelmiä ja vihanneksia
• Luoda positiivisempaa käsitystä terveellisistä ruoista
• Lisätä ymmärrystä ravinteikkaan ruoan tarpeellisuudesta terveyden ja hyvinvoinnin kannalta
• Lisätä tietoa siitä, missä ja miten hedelmiä ja vihanneksia kasvatetaan
• Tarjota inspiraatiota ympäristöystävällisempiin ruokavalintoihin

 

Vegemi vaikuttaa Turks- ja Caicossaarilla

Syyskuusta 2024 lähtien pieni Vegemimme on vaikuttanut myös Turks- ja Caicossaarilla, innokkaana ja valmiina opettamaan monia uusia ystäviä hedelmien ja vihannesten tarjoamista hyvää tekevistä ihmeistä!

Yhteistyötä tukee suoraan alueen “the Department of Education”, jota johtaa varhaiskasvatusvastaava Ms. Heidy Williams.Tämä yhteistyö mahdollistaa kaikkien saarten peruskoululaisten vastaanottaa ja jakaa Vegemi-materiaaleja. Opettajat kaikista mukana olevista kouluista osallistuivat varsin innokkaasti kahteen Vegemi-koulutustilaisuuteen, jotka järjestettiin tämän vuoden heinä- ja syyskuussa. Opettajien sitoutuminen ja innostus Vegemi-työkalua kohtaan oli vertaansa vailla! Lokakuussa myös lasten vanhemmat olivat tervetulleita Vegemi-tiedotustilaisuuteen, jonka tarkoituksena oli tukea Vegemin käyttöä paitsi lasten kotiympäristössä, myös tukea oppimisen ja terveellisten tapojen jatkamista koulun ulkopuolella.

Kuten monissa muissakin maissa ja alueilla, myös Turks- ja Caicossaarten tavoitteena on lisätä lasten päivittäistä hedelmien ja vihannesten saantia, vähentää ultraprosessoitujen ruokien kulutusta sekä varmistaa, että opetusmalli tarjoaa kattavaa terveys- ja hyvinvointikasvatusta. Vegemi on täydellinen ratkaisu näiden tavoitteiden saavuttamiseksi, ja olemme innoissamme saadessamme seurata projektin kehitystä ja tuloksia.

Ms. Heidy Williams the Department of Educationilta sanoo: ”Varhaiskasvatusyksikkö Turks- ja Caicossaarilla iloitsee yhteistyöstä Vegemin kanssa ja haluaa olla mukana edistämässä tasapainoisen, hedelmä- ja vihannesrikkaan ruokavalion tärkeyttä lasten kasvussa ja kehityksessä. Tavoitteena on antaa vanhemmille ja lapsille tietoa ja resursseja, jotta he voisivat tehdä terveellisempiä ruokavalintoja.

Toivomme lisäävämme tietoisuutta hedelmien ja vihannesten merkityksestä lasten fyysisen ja kognitiivisen kehityksen edistämisen suhteen työpajojen, osallistavien aktiviteettien ja yksinkertaisten ravitsemusresurssien kautta. Uskomme, että terveellisten ruokailutottumusten äärelle kannustaminen varhain elämässä johtaa kirkkaampaan ja terveellisempään tulevaisuuteen lapsillemme.”

Yksi Vegemin perustajista Dr. Laura Holland sanoo: ”On ollut etuoikeus tehdä yhteistyötä varhaiskasvatusyksikön kanssa Turks- ja Caicossaarilla Ms. Heidy Williamsin asiantuntevassa ohjauksessa, tarjoten lapsille mahdollisuuksia leikkiä, oppia ja inspiroitua ruokavalinnoista, jotka ravitsevat heidän terveyttään ja hyvinvointiaan Vegemin avulla! Koko tiimin, opettajien ja vanhempien kanssa on ollut ilo tehdä yhteistyötä ja olen varma, että yhdessä luomme terveellisemmän tulevaisuuden Turks- ja Caicossaarten lapsille.”