Kurkku

Rouskuttele raikastavaa kurkkua!

Kurkku on meidän kaikkien tuntema nestepitoinen kasvis. Suurin osa kurkusta on vettä, mutta löytyy siitä myös esimerkiksi karotenoideja ja kaliumia. Raikasta, rapeaa ja nesteyttävää! Lataa maksuton Vegemi – sovellus puhelimesi sovelluskaupasta, ja katsokaa lapsen kanssa, kuinka kurkun neste antaa Vegemille hauskaa supervoimaa!

 

Mihin Vegemin supervoima perustuu?

Vegemi saa kurkusta supervoimaa suolistoonsa! Neste on välttämätöntä ihmisen aineenvaihdunnan toiminnalle, joten kurkun vesipitoisuus on myös meille hyödyksi. 100 grammaa kurkkua sisältää arviolta 95 grammaa vettä.  4-8 vuotias lapsi tarvitsee keskimäärin 1,7 litraa nestettä päivän aikana, mikä kertyy ruoista ja juomista. Nesteen tarve on kuitenkin kovin yksilöllinen, ja siihen vaikuttaa esimerkiksi liikunnan määrä ja sää. Kuumana kesäpäivänä ei ole hullumpi ajatus syödä kurkkua välipalaksi – Sen mukana lapsi saa runsaasti nestettä!

Vinkki

Kurkku on maistuva välipala, mutta sitä voi myös vaikkapa mehustaa, tai tehdä kylmää kurkkukeittoa hellepäivän virkistykseksi. Kurkku on yksi eniten syödyistä vihanneksista Suomessa, ja se maistuukin monelle leivän päällisenä, arkisalaateissa tai sellaisenaan.